鉴定奶牛乳房炎的十二条金规
发布时间：2016-11-18 来源：荷斯坦
1.CMT溶液和反应板：对于患有亚临床乳房炎的奶牛一般在外观上没有感染征兆。CMT试验能够帮助检测隐性的乳房炎疾病。肥皂液外加染料能够裂解原料奶中的体细胞（主要是白细胞）。白细胞是亚临床性乳房炎中数量最多的体细胞，其作用是引起细胞中的DNA浓缩。DNA越浓缩，那么就表明奶样中就会含有越多的体细胞。通过“阴性-痕迹-阳性评分系统”就能够对反应板中的“CMT溶液×奶液”反应结果进行评分。我倾向于用“0”代表“阴性”，“1”代表“有发生迹象”，“2”代表“阳性”，而“3”则代表“临床性乳房炎”。
2.奶牛耳标：采用良好的奶牛耳标ID标识可以使奶牛个体和牛群管理变得更加高效。给具有分组的奶牛分群，并进行耳标标记是非常必要的。
3.采样管：应该将带盖的牛奶采样管或转移管放在清洁处。所有需要采集奶液的人员，在采样前都要学会使用采样管，最好对员工进行一定的培训。任何情况下，采完样品都需要迅速的将样品放在冰上保存，并在管子用能水笔进行标号（记住笔迹能永久保存，不会被涂抹掉）。实验室一般采用双标法记录编号，即标记上奶牛的耳标号，此外还需标记上管的序号。而我一般在登记簿上将上述标号复写一遍。
4.酒精棉签：在对奶牛采样前，准备好酒精棉签以清洁乳头。我倾向于使用团状酒精棉和装有液体酒精的酒精棉盒，而不使用酒精棉球。使用酒精棉球还能够保证挤奶时乳头的清洁。
5.乳胶手套：所有在奶厅工作的员工都需要佩戴乳胶手套。而在采样时，更需要佩戴乳胶手套，以免在采样时混入其它有机物。
6.清洁（大剪刀，或乳房剃毛器）：采用大剪刀可以快速的清理乳头周围的毛。而采用商用或手动剃毛器可以提高剪毛的效率，并给参观者呈现出更好的卫生状况。
7.废弃奶桶：废弃这些奶桶是想表达一种目标，即在防止残留物污染的同时，更好的生产高质量的奶产品。
8.记录和数据自动录入：登记数据是为了能够对奶牛个体和群体的数据进行评估。这些数据能够更好的鉴别出发生乳房炎的奶牛或甄别奶牛群体状况。
许多新建的挤奶厅都装备了检测牛奶导电性的仪器。通过对奶厅采集的数据进行处理，如果发现某头奶牛所产的奶被检出了阳性，即奶的传导性出现异常，那么就需要对该头奶牛进行乳房炎检测。而通过CMT试验评估可以进一步确认上述传导性异常的牛奶结果。
9.处理牛登记系统：采用彩笔标号、打标签、喷漆等方法将患有乳房炎的奶牛与正常群体进行区分。
10.乳房侵染物：断奶和干奶期奶牛的治疗应该与正常奶牛分群，在不同的隔离房舍内进行。
11.集奶罐月检报告：标准平板计数，初级孵育，水分含量，抗菌素残留，以及其他信息都可帮助预测影响牛奶质量的病菌源。
12.微生物检测（集奶桶检测结果）：很多的奶牛场都通过兽医对奶的微生物含量进行月检。这项检测有利于牛场尽早的诊断出患有亚临床型乳房炎的奶牛。