奶牛生产性能测定的应用
发布时间：2016-08-19 来源：荷斯坦网
奶牛生产性能测定简称DHI，实际意义是奶牛牛群改良。DHI是通过个体产奶牛的测定数据（乳成分和体细胞）的测定和牛群的基础资料分析，了解现有牛群和个体牛遗传进展，产奶水平、乳成分、乳房炎、繁殖等情况，从而对个体牛和牛群的生产性能和遗传性能进行综合的评定，找出奶牛育种和生产管理上的问题，以便及时解决奶牛生产和育种的问题。
性能测定是奶牛场管理和育种工作的基础。监测生产性能，保证资料准确性，提供奶牛场有用信息指导生产，做好生产性能测定，最终的受益者是奶牛场。为了取得准确的基础资料，工作人员严格按照操作规程取样，并认真的填写每一份档案，这样就有了完整的奶牛场生产性能记录，为平时的生产管理奠定了基础。
DHI的工作程序分为三步：采样和填写奶牛信息、样品的测定和数据的处理及报告。
一、 测定奶样的采集
日挤奶2次的按早:晚=6:4。日挤奶3次的按早：中:晚=4:3:3来测定。对于参加DHI测定的奶牛每月取样一次。每次间隔26-33天。所取奶量大概在40ml左右。填写的信息包括：牛舍、牛号、出生日期、奶量、胎次、产犊日期、泌乳天数等。
二、 测定项目
主要测定乳成分及体细胞数。
三、 数据处理及报告
将奶牛场的基本资料输入计算机，建立档案与测试结果一起经过牛群管理软件和其他有关软件进行数据加工处理形成DHI报告。
DHI的主要服务内容：产奶测定、饲料与营养、牛群管理与奶牛健康、育种与繁殖、牛舍与环境、奶牛淘汰等。
根据测定的结果，可以了解牛奶的营养成分，从而通过饲料配方的改变调控奶牛的营养水平，来科学有效的控制牛奶乳脂率和乳蛋白率，生产出含理想成分的牛奶，在牛奶收购以质论价的情况下，增加了十分可观的收入；根据牛的个体资料制定科学选配方案，改良个体的种质，提高后代的质量，不断提高整个牛群的遗传水平，使牛群的生产性能不断得到改善提高。通过数据适时有效地控制体细胞，从而采用改善牛舍环境、注意挤奶的卫生等手段，降低对奶牛的乳房炎的发病率，尤其对隐形乳房炎的早期发现与治疗提供了可靠的科学依据，降低治疗成本，有效提高牛奶的产量和质量。另外，产后体细胞高的牛只，可能存在卵巢囊肿、子宫内膜炎等繁殖疾病，使得这样的牛只提前得到及时的治疗大大提高了牛群的受胎率，从而提高公司的经济效益；此数据还可以为牛只的处理提供科学依据，优胜留劣汰，在买卖中提供奶牛质量的科学依据，确保优质质量；要使DHI报告最大程度地发挥作用，正确分析DHI报告，从群体到个体针对分析结果，改变管理，提高牛群生产水平。
四、 注意事项
1. 采样后应注意保存的温度，尽量保持低温，但不能冷冻。
2. 采样，测样时应将牛奶摇匀，避免乳成分偏高或偏低。
3. 牛号与样品号切记要一致。
4. 试用时，将流量计垂直悬挂，以免读数误差。
5. 流量计，测定仪器要定期校正，流量计一般6个月，测定仪器3个月或更维修过的
通过进行了近2年的DHI，通过报告可提供奶牛的胎次、产奶量、校正奶量、泌乳天数、乳脂率、蛋白率、脂蛋比、体细胞数、305天预产奶量、高峰奶量、持续力、奶损失量等多项内容及分析，从报告中可以获得关于奶牛的的信息。