对虾白便原来是因为这个原因
发布时间：2016-08-17 来源：中国水产频道
据报道，想要减少对虾肠炎和白便发生，就必须提高饲料的消化吸收利用率，减少残饵和粪便，维持良好水质，这就对饲料品质提出了更高的要求。
一、虾业的“白便”困扰
通常对虾养到30-40天时，很多养殖户, 尤其是进行高密度养殖的工厂化、高位池和小棚的养殖户反映对虾白便现象严重。前些年对虾白便现象只在两广地区出现，2013年蔓延到了海南、浙江等地，再后来全国各地的南美白对虾养殖区几乎都受到白便问题困扰。特别是今年，两广地区在对虾放苗不到一个月时，就爆发严重的白便情况。发生白便初期只是少数虾吃料减慢,摄食减少；随后越来越多的虾不吃料,水面细长、带粘性的白便增多；病虾肝胰脏萎缩，出现空肠，接着陆续死亡。
其实对虾白便是肠炎的一种表现，可以肯定的是，饲料品质与对虾肠炎及白便的发生息息相关。难消化或腐化的饲料会极大的加重肝胰腺和肠道的负担，导致对虾容易犯肠炎，产生白便现象。此外，劣质饲料会加剧水质恶化，进一步引起对虾应激反应，降低其抵抗力和免疫力，因而容易被其他细菌、真菌、病毒、寄生虫等侵染，引发诸多并发症。
因此，摆脱对虾白便的困扰需从预防入手，保证饲料品质是预防的关键。
二、硬颗粒料对肠炎的影响
目前，一般对虾养殖所使用的硬颗粒饲料熟化度都不够，淀粉熟化度仅约75%，对虾消化吸收差，给虾的消化系统造成相当大的负担。这就好比是长期给人吃夹生饭，很容易肚子疼，犯肠炎。
另一方面，因为硬颗粒料吸收效果不好，对虾摄食硬颗粒料后排出的粪便含氮、磷、钾等元素多，此类粪便在分解过程中易产生氨氮、亚硝酸盐、有机酸等，既毒害对虾，又严重影响水质。粪便中其他一些没有被分解的有机物沉到水底，形成大量淤泥。淤泥过多，细菌易大量繁殖，疾病就容易暴发。特别是在工厂化、棚虾和高位池养殖模式下，养殖密度大、投饵量多，残饵和粪便问题就显得更加严重。
此外，采用一般制粒工艺制成的硬颗粒饲料粘合度不足，入水后容易散开，再被水一泡就容易腐化，对虾摄食变质饲料后也容易患肠炎。