黄颡鱼价格周报:短期销量难大增,价格涨幅受限
发布时间:2015-09-18 来源:中国水产频道
9月初,各种节假日活动越来越多了,从而也推动了市场的消费力度,加之现在各地黄颡鱼存塘量也越来越少,部分养殖户惜售,所以鱼价方面都是在不断上涨中,整体行情被看好。
9月中旬,各地气温依旧偏高,黄颡鱼的市场销量也比较稳定,短期内整体销量的增幅不会太大,广东地区很多鱼中已经提前把中秋节和国庆节时候要捉的黄颡鱼预订了,照此推算,后市的黄颡鱼价格上涨空间有限。据悉,本周广东地区和浙江湖州地区的黄颡鱼出塘量跟上周相比保持稳定,主要是市场走量方面没有明显的增长,加上广东地区很多鱼中已经提前把中秋节和国庆节时候要捉的黄颡鱼预订了,所以鱼价方面相比上周也是稍微上涨了0.2-0.3元/斤,预计假期期间的鱼价也会参照现在的趋势,价格涨幅不会太大。具体价格如下:

现在虽然已经是农历八月初了,但是广东地区的气温还是很高,受此影响,广东地区的黄颡鱼走长途的运输耗损量还是比较高,很多鱼中一车都只运输9000-10000斤的黄颡鱼;另外气温高的话,多多少少也会影响到黄颡鱼的市场销售走量。据广东地区的鱼中陈老板消息,近几天市场销量比较平稳,所以整体的出鱼量也没有太大的波动变化。广东地区有很多鱼中已经提前把中秋节和国庆节时候要捉的黄颡鱼预订了,例如0.5-0.6斤/尾规格的黄颡鱼预订价格是10.1-10.2元/斤,因为假期时候供应的黄颡鱼已经被提前预订好了,就算届时市场销量大增的话,但广东地区的鱼价也不会有太大的升幅。
浙江湖州地区最近几天的鱼价比较乱,湖州地区养殖的黄颡鱼跟广东地区的不一样,湖州地区的养殖户很少是投放黄颡鱼全雄苗种的,有一部养殖户会对黄颡鱼进行筛选,把雌鱼给筛选掉,但多数养殖户是没有做筛选这一项工作的,所以养殖出来的黄颡鱼规格大小不一,近期鱼中都是看黄颡鱼的成数和质量给价的,因此价格会有偏差。现在市场销售走量不大,鱼价跟上周相比都是保持平稳,预计短期内湖州地区的鱼价也会趋向稳定,价格涨幅不会太大。