水产行业一周要闻回顾（8.10-8.16）
发布时间：2020-08-17 来源：东方传奇扑克Legend Poker整编
1、广东：连锁商超全线下架海产品 进口肉禽水产上架前需核酸检测
14日深圳有零售员工确诊感染新冠肺炎后，15日，广东多家大型零售企业已立即行动，采取更多举措，对防疫防控再度“加码”：有商超全线下架所有海产品；有商超要求所有进口肉禽类水产需经核酸检测，合格后才上架；有商超每周对需冷链储存、输送的商品和包装、货架进行抽检。
2、农贸市场风险大排查
8月12日，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布《农贸(集贸)市场新冠肺炎疫情防控技术指南》，对农贸（集贸）市场等重点场所在常态化疫情防控提供具体指引。
《指南》提出，各地要加大市场疫情防控工作推进力度，加强统筹调度，开展农贸集贸市场可能存在的风险大排查。农业农村部门要督促指导食用农产品生产者开具食用农产品合格证。要建立产品溯源制度。市场开办者要督促场内经营者落实进货查验和溯源管理制度。活鱼交易与宰杀分离，水产品交易区与分割加工区分离，均实施物理隔离。
1、鲶鱼罗氏沼虾复涨！对虾集体下跌！海产品全线下跌
其中，淡水品种中，草鱼、鳜鱼、长春鳊、乌鳢略有上涨，鲶鱼复涨14.76%，罗氏沼虾复涨11.86%，其它淡水鱼价格全部下跌。青虾下跌1.04%，小龙虾上涨6.81%。
海水品种全线下跌，中国对虾、日本对虾、南美白对虾分别下跌6.14%、10.84%、1.34%。小黄鱼下跌幅度最大，达14.30%。
8月16日水产市场价格总体情况
单位：元/公斤
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8月16日淡水重点品种价格涨跌榜
单位：元/公斤
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8月16日海水重点品种价格涨跌榜
单位：元/公斤
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塘头价格方面：
近期冻品虾风波不断，部分商超表示将下架冻虾，使用活虾替代，该消息传出后，活虾价格有明显上涨。
受到新鱼上市的影响，本周鳞鲤价格大部分地区有所下滑，而镜鲤保持稳定。辽宁辽中县鱼价下滑最为严重，2.5斤上鳞鲤环比下降0.7元/斤，降幅超13%；1.5斤上的小鲤鱼环比下降0.7-0.8元/斤，降幅超15%。同时，河南1.5斤上鳞鲤下降也0.4元/斤，黑龙江也下降2.5斤上鳞鲤也有0-0.1元/斤的小幅下降。天津、河北唐山和江苏地区本周鳞鲤价格保持稳定。