畜牧行业一周要闻回顾（8.26-9.1）

发布时间：2019-09-02 来源：东方传奇扑克Legend Poker

【猪】
 
商务部出手：将适时投放储备猪肉、扩大猪肉进口

商务部近日发布消息称将密切跟踪市场动态，会同相关部门适时投放中央储备冻猪肉和牛羊肉，增加肉类市场供应。同时，指导产销区建立稳定的购销协作关系，促进区域间产销衔接，畅通肉类供应渠道。此外，还将按照市场化的原则，继续鼓励扩大猪肉进口，确保国内肉类市场供应稳定。

多国已盯上中国猪肉短缺商机

因为非洲猪瘟疫情等因素，中国猪肉供应量减少，猪肉价格上涨。全球多个农产品出口国家开始瞄向中国这个全球最大的猪肉消费市场。
阿根廷首批出口中国的猪肉近日正式起运，俄罗斯也正跃跃欲试，希望今年解决开辟中国猪肉产品市场的问题。7月份，巴西猪肉出口创下历史之最，其中1/3被中国买走。

根据中国海关总署公布的最新数据，7月份中国猪肉进口约18万吨，比去年同期增长107%。另据国家统计局的数据，2018年中国新鲜和冷冻猪肉的进口量为120万吨，主要来源于德国、西班牙、加拿大、巴西、美国、丹麦等。
 
非洲猪瘟疫苗为假消息

【禽】

短期内蛋价上涨仍是主旋律，中秋节过后，这一行情可能会得到缓解

综合来看，今年整体在蛋白消费替代需求增加利好作用下，国内鸡蛋市场价格重心较去年抬升的基调不变，短期鸡蛋市场淘汰鸡淘汰量增幅明显，鸡蛋供应压力有所缓解，鸡蛋市场价格仍有支撑，但随着天气的转凉及中秋备货的结束，后期鸡蛋供需趋于宽松，蛋价继续大幅上涨空间也将有限，未来鸡蛋市场价格的走势将取决于鸡蛋供应的增加及蛋白消费替代的博弈。
 
肉毛鸡行情分析：风口突变，跌势如潮

当下由于廉价进口冻品狂增冲击国内分割品市场，加上国家适时投放中央储备猪肉平抑节日刚需消费，导致鸡肉阶段性替补猪肉利好骚动效应得以沉淀；近期冻品市场接连下跌加工厂宰杀开始不同程度亏损，预计近期毛鸡行情走势或将持续下跌。

人造肉炸鸡在肯德基上架的第一天：5小时卖光

继汉堡王和赛百味之后，肯德基也加入了人造肉阵营。当地时间8月27日，肯德基开始在亚特兰大Cobb Parkway门店试点提供由植物材料制作的鸡块和无骨鸡翅。这些肉来自于合作伙伴人造肉公司Beyond Meat。开售5个小时，店内的存货被一扫而光。
 
【行业】