受非洲猪瘟影响 :生猪不好卖 猪肉也“不好吃”了
发布时间:2018-11-16 来源:搜猪网
卖方市场来看,受非洲猪瘟影响,全国活猪流通受阻,所以造成产销区供需差异化局面持续,各地猪价也因此涨跌乱象。当前在北方的猪产区市场大猪依旧难销,当地的消费不佳也导致屠宰企业压价采购。另外,收疫情影响,消费者不敢吃猪肉,养殖户卖猪难,所以当地生猪滞销的现象依旧普遍。虽然非疫区市场猪肉消费下降不明显,但是从市场观察来看,整体市场禽肉、牛羊肉及水产品消费渐增长,现在南方地区腊肉制作即将开启,但这难以拯救北方猪市,届时或许又是北方猪价低迷而南方销区高涨的局面。
非洲猪瘟的影响已然成为常态,市场各方的心态也开始逐渐接受,接下来的猪市基本上也没有根本性的扭转,除非疫情是根本性的结束。