奶牛一周要闻回顾（4.17-4.23）
发布时间：2017-04-24 来源：东方传奇扑克Legend Poker
【行业动态】
1、中国首次从加拿大进境苜蓿中截获剑状拟滑刃线虫
2、中国奶协会长高鸿宾：我国每年花上亿元检测奶粉
3、辽宁法库奶牛种养结合稳步推进试点项目
【疫情信息】
1、台湾省嘉义牧场乳牛验出牛结核
【行情走势】
1、农业部：4月第2周生乳价格降0.3%
1、中国首次从加拿大进境苜蓿中截获剑状拟滑刃线虫
天津检验检疫局动植物与食品检测中心日前从加拿大进境饲用苜蓿草中截获一种拟滑刃线虫，通过形态学与DNA条形码综合鉴定技术，确定其为剑状拟滑刃线虫，这是我国首次从进境货物中截获该线虫，同时也是国内外首次在苜蓿草寄主上发现该虫。剑状拟滑刃线虫属于真滑刃科，是一种重要的食菌线虫。该线虫既能通过侵染寄主植物组织引起根茎膨大，也可以作为病原菌传播介体将镰刀菌等真菌病害传播给寄主植物，给农作物造成危害。近年来，随着国内畜牧业对优质饲草需求的日益旺盛，我国苜蓿草进口量逐步攀升，已成为全球第一进口大国。从全国进境苜蓿草总量与规模来看，美国是我国苜蓿草的主要进口国，占据着行业龙头位置。2009年，国家质检总局与加拿大签订《加拿大苜蓿草输华卫生检疫条件议定书》，之后开始从加拿大进口苜蓿草。同美国相比，加拿大的苜蓿草进口量虽然有一定差距，但近两年来加拿大苜蓿草进口量不断扩大，在我国苜蓿草进口中也占有十分重要的地位。2016年，天津口岸从美国进境苜蓿草中截获重要检疫性线虫—菊花滑刃线虫与鳞球茎茎线虫，为此，国家质检总局专门发布有关警示通报要求全国各口岸加强检疫。
2、中国奶协会长高鸿宾：我国每年花上亿元检测奶粉
近日，中国奶业协会会长高鸿宾指出，不少进口牛奶保质期长达一年，意味着杀菌时温度更高或时间延长，这会造成活性氨基酸流失，蛋白质、钙很难被吸收，失去了喝牛奶的意义。高鸿宾说，目前国家食药监局每年检测经费约4亿元，其中25％是用来检测奶粉的，“目前中国婴幼儿配方乳粉抽检是全世界最严格的。”专家们共同认为，各国奶粉标准都更符合本国宝宝体质所需，而中外宝宝在生长发育、过敏、消化代谢。等方面均存在差异，因此“国产奶粉更适合中国宝宝体质”，目前飞鹤等一些国产奶粉已参照中国母乳数据，设计了婴幼儿配方奶粉的营养素。事实上，消费者对国产乳品的信心正迅速恢复。数据显示，2017年一季度，君乐宝奶粉销售额同比增长超过125%，君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼表示，2016年，君乐宝乳业销售额达80亿元，而今年一季度在京东销量同比增长超过两倍。
3、辽宁法库奶牛种养结合稳步推进试点项目
2016年-2017年，辽宁省法库县共有9家奶牛养殖企业开展规模场改扩建工程项目。2016-2017年建设改造四家奶牛养殖企业；2017-2018年建设改造5家奶牛养殖企业，重点开展粪污处理利用、养殖设施改造、饲草料地配套三方面的设施建设和设备购置。整县推进种养废弃物资源化利用，促进种植业与养殖业协调发展。两年预计总投资6000万元，现正在进行工程量预算及网上招投标工作，2017年末可完成4家规模场改造，2018年完成5家规模场改造。通过对规模场改造，使全县奶牛产业实现以下目标：打造粮经饲统筹、种养循环发展的可借鉴复制模式，建成规模化种养结合、循环农业示范县。实现全县奶牛业的升级，实现规模有序扩大、经济效益提高、社会和生态效益良好、产品质量明显提升。重点开展粪污处理利用、种养结合设施完善、养殖设施改造等相关方面建设，整县推进种养废弃物资源化利用，促进种植业协调发展。预计通过三年建设，到2018年全县奶牛产业将实现以下目标：全县奶牛粪污综合处理利用率达到90%以上；规模化饲草料基地面积达到20万亩；奶牛标准化养殖比例达到90%以上；奶牛生产性能测定技术应用，平均单产水平达到9000公斤。产业化水平进一步提升，产业链进一步完善，做强“一县一业”，推动法库县牛产业健康发展。
4、黑龙江成全国最大乳品生产基地
4、黑龙江成全国最大乳品生产基地
近几年，黑龙江从转变发展方式入手，高起点、大手笔建设高水平现代奶牛场。2013—2015年三年累计投入21.5亿元补助资金，吸引社会资金投入82亿元，高标准建起182个1200头规模的标准化奶牛场，新增优质高产奶牛18.8万头，平均单产达8吨以上，有力提升了黑龙江奶业标准化规模养殖水平和持续发展能力。建立优质稳定的奶源基地，能显著提高产品竞争力、市场占有率和风险抵抗力。2016年，黑龙江启动“两牛一猪”标准化规模养殖基地建设项目，计划再投入29.3亿元，建设977个养殖规模300头的奶牛场，项目达产后黑龙江将新增高产奶牛29.3万头。到2016年末，黑龙江奶牛存栏177万头，约占全国总量的13%，其中产奶牛近100万头，平均单产5.7吨；生鲜乳年产量546万吨，占全国总量的15%，居全国第二位。目前，黑龙江是全国最大的乳品生产基地，现有规模以上乳制品加工企业53家，其中婴幼儿配方粉企业31家，产能全国第一。2016年，全省奶粉产量55.4万吨，占全国总量40%；婴幼儿配方粉产量20万吨，约占全国总量的1/3。奶粉和婴幼儿配方粉产量全国第一。
【疫情信息】
1、台湾省嘉义牧场乳牛验出牛结核
台湾省“农委会”防检局证实嘉义牛场乳牛验出牛结核病。“农委会副主委”黄金城说，台美日都是疫区，熟肉无虞，鲜奶虽高温杀菌，但安全性待确认。黄金城补充，此TB菌高于摄氏70度85度环境就不利生存，但若是60、70度高温杀菌牛奶，是否可喝存疑；不过台美日长期都是此疫区，非新疫情，因为排泄物处理的关系，此菌在正常温度下，仍易存在土壤中。另据台湾东森新闻报道，一批来自云林口湖乡的乳牛被卖到嘉义，在265头的大小乳牛中，有53头被检验出牛结核病阳性。对此，嘉义防疫所在低时间依规定进行扑杀动作，由于这批牛被卖到嘉义县后，批售给多名买家了，所以目前尚无法确定牛群何时、何处受感染。云林县动植物防疫所技正郑安国表示，今年1月吴姓畜主响结束营业，把所有牛都转卖到嘉义县，没想到在3月底被验出肺结核阳性反应，所以在这样的过程中，没办法明确知道入牛在何时、何地受到感染的，过程中也不知道有多少乳品已经上市。郑安国指出，防检局每年订有计划执行监测，至少每年每只牛都要监测一次，而该批牛只当时有214头，在去年6月检测时全数呈阴性反应。
【行情走势】
1、农业部：4月第2周生乳价格降0.3%
据农业部定点监测，4月份第2周（采集日为4月12日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.51元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨1.4%。