水产行业一周要闻回顾（8.8-8.14）
发布时间：2016-08-15 来源：东方传奇扑克Legend Poker
【行业动态】
1、淡水鱼价格创十年新高 下个月才有望缓慢回落
据报道，从今年5月开始，以鲫鱼和鳊鱼为代表的淡水鱼价格就一路疯涨。最近，南方各地遭遇洪灾，不少鱼塘受灾，淡水鱼价格也再度上涨。今年以来，猪肉价格始终居高不下，受此带动，淡水鱼价格也开始了上扬周期。据发现，淡水鱼类涨幅较大，一些品种甚至价格翻番。按照往年经验，从销售旺季到淡季，淡水鱼一年的差价幅度一般不超过两块钱。可今年淡水鱼的波动幅度着实有些大。其中各地鲫鱼的上涨幅度最大，创造了近十年来市场的最高价位。预计目前淡水鱼价格高位徘徊态势将会持续到八月底左右，下个月市场价格才能有望缓慢回落。
2、罗非鱼:最好养的鱼又变成最难养的 链球菌是关键
罗非鱼因生命力顽强，在引入中国大陆养殖头几年的时间里，得到了蓬勃发展，快速从福建、广东蔓延到广西、海南、云南等十几个地区，养殖面积达到110多万亩，养殖产量超过160多万吨(2015年统计数据)，一度占领全球罗非鱼近30%的量;在这个过程中也带动了中国相当一部分人员走向富裕。然而经过几年的发展后，开始出现一系列的怪象。怪象之一，最大养殖国，却是消费最少的国家；怪象之二，最好养的鱼一夜变最难养；怪象之三，存活有一定保障后，安全健康又出问题。罗非鱼安全健康养殖方向是：选择不带病源、健康优质的苗种;水质良好及稳定能够有效降低链球菌感染率;稳定合理的投喂能有效控制链球菌爆发;长期内服有益菌，能够有效控制链球菌感染。
3、2016年上半年中国渔业经济形势分析
今年以来，各级渔业部门认真贯彻落实全国渔业渔政工作会议精神和《农业部关于加快推进渔业转方式调结构的指导意见》部署，以“提质增效、减量增收”为主线，着力调整优化渔业生产结构，转变渔业发展方式，落实强农惠渔政策，各项工作进展顺利，“十三五”渔业实现良好开局。上半年水产行业的动态概括如下：渔业经济运行各项主要指标均较上年有所好转 渔业生产稳定；水产品价格温和上涨；水产品进出口贸易由降转增；养殖业方式调结构良性起步；大宗品种转型难度依然较大；部分品种适应市场需求 养殖结构出现良性调整；新型养殖模式快速发展；大宗品种转型难度大；海洋渔业资源状况不佳，违规捕捞清理整治任务艰巨；水产加工业加速“洗牌”，过剩产能得以压减；灾害多发频发，渔业生产严重受损。水产品贸易同构竞争愈加激烈，我国水产品的成本、价格优势不断丧失，但长期发展积累下来的技术、管理等优势在未来5年~10年内仍将存在，加之近期国际市场复苏迹象明显，预计全年水产品贸易将呈增长态势。
4、让人欢喜又让人忧的罗非鱼行情
据报道，这两年，罗非鱼的养殖户们一直在感叹：养一斤，亏一斤。罗非鱼仿佛已经成了一条“食人鱼”。虽然我国罗非鱼产业从全球来看，有着养殖方式先进、育种技术领先、基础设施配套完善等明显优势，但这些并没有给整个养殖行业带来丰厚的效益，反而出现利润微薄、产业风险加剧的现象。我国罗非鱼养殖业属于出口依赖性产业，罗非鱼主产区主要是海南、广东和广西。由于去年广西受到广东加工厂出口退税、出口鱼磺胺检测超标等因素影响，广西的加工厂已经没有优势，逼迫广西出口转内销。现在整个国内市场都出现疲软，其他品种的养殖行业也因此出现波动。罗非鱼行情低迷，不只是加工厂或养殖户的问题，更是整条产业链上的问题，存在着产能过剩、行业凝聚不足、组织松散、没有议价能力、深加工止步不前、没有增加附加值等诸多问题。此外，虽然罗非鱼也是美国市场主要鱼类之一，但需求量却一直表现平淡。连年低迷的市场行情，市场供远大于求，让众多罗非鱼养殖户无利可图，严重打击了养殖罗非鱼的积极性，甚至动摇了养殖户开展罗非鱼养殖的信心。近期，台风、暴雨天气给罗非鱼产量带来不少压力，加上季节性需求增加，此后罗非鱼的价格可能还会上涨5%～10%。基于后期加工厂收购量需求增加，市场鱼量减少，业内人士预测后期鱼价利好；8－9月份是罗非鱼塘头价持续攀升阶段，未来一段时间鱼价还有一定上调空间。
5、“十二五”福建海洋生产总值年均增长13.3%
据报道，根据国家海洋局统计数据，2015年，福建省海洋生产总值6878亿元，“十二五”期间年均增长13.3%，占全国比重从2010年的9.3%增长到2015年的10.6%。“近几年，国家、福建省出台了一系列扶持福建省海洋经济发展的政策措施，福建省海洋与渔业系统也紧紧抓住机遇，主动适应发展新常态，在做大海洋经济总量的同时，积极促进产业结构优化。”福建省海洋与渔业厅副厅长介绍，在福建省委省政府的正确领导下，“十二五”期间，福建省海洋经济在保持较快发展的同时，海洋产业结构持续优化，海洋综合执法能力不断提升，海洋生态保护意识深入人心，海洋事业取得了长足发展。
【行情走势】
1、近日广东广西海南福建等地区南美白对虾塘头收购价（参考）
| 地区 | 规格/斤 | 价格（元/斤） |
| 广东阳江 | 25条 | 25.3元/斤 |
| 广东阳江 | 40条 | 22.7元/斤 |
| 广东阳江 | 50条 | 19．3元/斤 |
| 广东台山 | 35条 | 23元/斤 |
| 广东台山 | 45条 | 19.5元/斤 |
| 广东台山 | 55条 | 17元/斤 |
| 广东台山 | 55条 | 16元/斤(冰) |
| 广东台山 | 100条 | 10.5元/斤 |
| 广东珠海 | 30条 | 23-24元/斤 |
| 广东珠海 | 40条 | 20元/斤 |
| 广东珠海 | 50条 | 18元/斤 |
| 广东珠海 | 60条 | 16元/斤 |
| 广东珠海 | 70条 | 14元/斤 |
| 广东珠海 | 80条 | 12-13元/斤 |
| 广东潮州 | 60条 | 13.5元/斤（冰） |
| 广东潮州 | 70条 | 12.5元/斤（冰） |
| 广东潮州 | 80条 | 11.5元/斤（冰） |
| 广东潮州 | 90条 | 11元/斤（冰） |
| 广东潮州 | 100条 | 10.5元/斤（冰） |
| 广东潮州 | 110条 | 10元/斤（冰） |
| 湛江宝满 | 50条 | 16.3元/斤（冰） |
| 湛江宝满 | 70条 | 14.5元/斤（冰） |
| 湛江宝满 | 80条 | 13.6元/斤（冰） |
| 湛江宝满 | 90条 | 13元/斤（冰） |
| 湛江遂溪 | 50条 | 21.5元/斤 |
| 湛江雷州 | 40条 | 22元/斤 |
| 湛江雷州 | 60条 | 18元/斤 |
| 海南文昌 | 35条 | 20元/斤 |
| 海南文昌 | 40条 | 18元/斤 |
| 海南文昌 | 50条 | 16元/斤 |
| 广西北海 | 40条 | 20.3元/斤 |
| 广西北海 | 50条 | 18.5元/斤 |
| 广西北海 | 60条 | 16.8元/斤 |
| 广西防城 | 18条 | 28.5元/斤 |
| 广西防城 | 22条 | 26元/斤 |
| 广西防城 | 45条 | 17.5元/斤 |
| 广西防城 | 55条 | 14.5元/斤 |
| 福建龙海 | 40条 | 20元/斤 |
| 福建龙海 | 50条 | 18元/斤 |
| 福建龙海 | 60条 | 16元/斤 |
| 福建龙海 | 40条 | 20元/斤 |
| 福建龙海 | 50条 | 18元/斤 |
| 福建龙海 | 60条 | 16元/斤 |
2、鱼粉外盘报盘上涨 国内持稳
据报道，上周，国内外鱼粉走势稍显分化。其中外盘继续其强势上涨行情，而我国鱼粉相对平稳，整体市场交投鲜少。具体分析如下：
（1）本周鱼粉价格稳定
| 表一：每周鱼粉报价变动 | |||
| 港口 | 上上周 | 上周 | 涨跌 |
| 广州 | 13500-13800 | 13500-13800 | 0 |
| 上海 | 13500-13800 | 13500-13800 | 0 |
| 天津 | 13800 | 13800 | 0 |
| 大连 | 13500-13800 | 13500-13800 | 0 |
上周，国内鱼粉价格稳固上上周报价，鱼粉参考报价在13500-13800元/吨。但受天气灾害影响水产养殖，鱼粉需求不佳，报价继续上涨动力不足。
（2）库存下降0.2万吨
| 表二：港口库存变动 | |||
| 港口 | 上上周/万吨 | 上周/万吨 | 增/减 |
| 上海 | 3.9 | 3.9 | 0 |
| 黄埔 | 4.0 | 4.0 | 0 |
| 天津 | 0.1 | 0.1 | 0 |
| 大连 | 1.1 | 1.1 | 0 |
| 合计 | 11.6 | 11.4 | 减0.2 |
相比上上周，港口鱼粉库存量下降缓慢，在0.2万吨左右；主要原因是，华南地区受台风影响，且鱼粉价格偏高，饲料企业虽库存降至偏低水品，但批量采购仍显谨慎，随买随用为主。