未来生猪产业靠什么求生存、求发展？

发布时间：2015-10-09 来源：华夏养猪网

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    近年来，随着国家宏观经济政策的调整，我国农业的产业结构调整也在深入推进，这使生猪产业的生产环境也随之发生巨大的变革，散养户大量退出、规模化猪场快速跟进的格局逐渐形成；同时，生猪产业高风险、高成本、高科技的特征也日趋明显。面对生猪产业出现的新常态，在挑战与机遇并存、挑战大于机遇的形势下，今后养殖场（户）的路该怎么走，是坚守还是退出，未来生猪产业靠什么求生存、求发展，已成为业界共同探讨与亟待解决的问题。

　　传统产业存在弊端，转型升级面临阵痛
　　俗话说，猪粮安天下。长期以来，生猪产业是我国食物安全的基础产业和战略产业，也是农村经济的支柱产业和农民增收致富的重要途径，猪肉产品更是关系国计民生的重要副食品。当前，我国正处于经济转型的重要时期，生猪产业无疑也在经历着结构调整与转型升级的重大变革，而在这样的背景下，传统生产方式存在的弊端与转型发展中的阵痛已逐渐显现。

　　基础设施较为薄弱，生产方式相对落后
　　相关调查表明，目前全国年出栏生猪50头以下的分散饲养约占养殖总量的30%，而在中小型规模养殖场（户）中，大部分养殖场（户）生产设施设备落后，饲养管理粗放，养殖环境差，标准化养殖比重较低；目前，我国生猪生产总体上仍处于追求数量增长的粗放模式状态，出栏量虽然增长较快，但与发达国家相比，生产效率和成本存在较大差距。

　　生产成本大幅上升，养殖效益明显下降
　　近年来，随着养殖业的快速发展，玉米作为主要的饲料用粮呈现出刚性需求，其需求的增量远高于国内粮食预期增量，这导致了其价格不断攀升；同时，养殖用地难、用工难、融资难等问题也对生猪产业的发展形成严重制约；特别是近一两年，在多种因素的综合作用下，生猪生产成本大幅上升，但生猪价格并未相应上涨，致使养殖的利润空间受到挤压，生猪养殖一直处于亏损或微利的经营状态，整体效益明显下滑。