畜牧行业一周要闻回顾（8.24-8.30）

发布时间：2015-08-31 来源：东方传奇扑克Legend Poker

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　　猪
 
　　九月生猪行情预测：逐步下调
　　数据显示，九月份仔猪投苗环比增加0.26%，同比减少1.59%。对于九月行情连续两月的上升，目前生猪出栏价有所下滑，猪价大体仍处于年度甚至是近三年的高位。从近一周的生猪市场供应情况看，养猪户的出栏积极性较高，养猪户普遍对后期行情持审慎态度较多。随着九月各地秋意渐浓，天气转凉后，生猪长速加快，生猪整体上市体重将增加明显，整体供肉量的上升不利于猪价企稳。
　　从消费角度来讲，九月国内大中小院校陆续开学，加上转凉后终端猪肉有望有所好转，但猪价仍处于高位，企业采购积极性或较往年差。整体九月消费的拉动或较为轻微。
　　总体来说，九月全国猪价将震荡向下，整体行情偏弱，但九月生猪出栏均价有望保持在8.3元/斤以上。建议养户适时出栏，以保证猪价在一定价位上运行较长时间。
 
　　北方猪价整体维稳，南方扛价及观望心态浓厚
　　行情综述：
　　1、北方地区整体维稳，天气因素对猪价有正面影响，范围及幅度均有限。
　　2、中部地区稳中下滑，扛价难度大，出栏量增多，再降幅度有限。
　　3、南方地区相对较高，扛价及观望心态浓厚，抵触情绪大。
 
　　天津：生猪价格过低养殖户可理赔
　　近日，市天津农委、市财政局、市金融局和天津保监局联合签发了《关于开展天津市政策性生猪价格指数保险试点工作的通知》，首先在蓟县、宝坻、宁河、静海4个区县展开试点，以国家发改委公布的“猪粮比”为参照系。在保险期间内，猪粮比平均值低于约定的6:1时，视为保险事实发生，将开展理赔。参保试点的生猪约33000头，保险金额为每头1200元，保险期限为1年，按季度赔偿的保险费率为3%（每头36元），按月赔偿的保险费率为5.5%（每头66元）。试点期间，保险费由养殖场承担20%，市财政承担80%。
 
　　禽
 
　　肉鸡市场旺季难旺 养殖利润明显下滑
　　对于肉鸡养殖户及屠宰企业而言，每年8-10月份为旺季。但进入8月份后，因市场毛鸡货源紧缺，冻品价格低位，屠宰企业利润微薄，开工率不足，部分厂家被迫停产放假，价格不涨反跌，国内月均价仅达3.87元/斤，同比跌幅可达23.52%，养殖户利润方面，同比单只肉鸡利润缩减3.00-4.00元。即使在2013年禽流感大范围爆发背景下，8月份均价仍达到4.31元/斤，利润水平亦高于目前盈利状况。8月下旬，虽大中院校开课，在消费量上对市场起到一定支持作用；但从宏观经济来看，人民币贬值，连续降息降准，亦反映出国内整体经济疲软，消费情况欠佳，导致整体下游冻品走货缓慢，价格难有上涨。预计9月份，肉鸡市场有一定好转迹象，但整体难摆脱疲软状态。
 
　　近年来家禽传染病4大特点
　　1.种类增多、死亡率高；
　　2.新传染病不断出现；
　　3.混合感染增加；
　　4.隐性感染、持续性感染增多。
 
　　行业
 
　　中国农科院创新团队发现副猪嗜血杆菌氟苯尼考耐药株
　　近日，中国农业科学院上海兽医研究所猪呼吸综合症研究团队首次发现副猪嗜血杆菌氟苯尼考耐药株，并阐明外排泵基因floR（细菌编码一种像排水泵一样的可以主动将抗生素药物排出菌体外致使药物疗效降低或治疗失败的耐药基因)是介导该耐药表型的分子机制。相关研究成果发表在该领域国际顶级杂志 《抗菌化疗法杂志（Journal of Antimicrobial Chemotherapy）》上。